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天津市重點加強對肉雞、生豬、肉牛(羊)等品種養(yǎng)殖場戶排查

2012-12-31      來源:中國肉類機械網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:肉雞有無添加違禁藥物、飼料是否來源于有資質的生產(chǎn)廠家……畜產(chǎn)品的質量安全關系著每一個市民的日常生活。
  肉雞有無添加違禁藥物、飼料是否來源于有資質的生產(chǎn)廠家……畜產(chǎn)品的質量安全關系著每一個市民的日常生活。元旦、春節(jié)將至,又到了市民大量采購畜產(chǎn)品的時候,據(jù)悉,天津市畜牧部門將在“兩節(jié)”期間突擊抽檢畜產(chǎn)品質量安全,查找和消除畜產(chǎn)品質量安全隱患。對于購買激素類獸藥的,都要求留下購買人的姓名、單位和聯(lián)系電話,做到有銷必記。
  從現(xiàn)在開始到2013年1月底,天津市各區(qū)縣都將組織監(jiān)管機構和人員,對養(yǎng)殖場戶、奶站奶廳、屠宰企業(yè)和畜禽收購販運經(jīng)紀人等生產(chǎn)經(jīng)營情況進行全方位全覆蓋的隱患排查,重點加強對肉雞、生豬、肉牛(羊)等品種養(yǎng)殖場戶排查。畜牧部門將在1月底前分兩次進行抽查,每次隨機選取10個養(yǎng)殖場戶,對即將出欄的生豬、肉牛(羊)、肉雞采樣。還將隨機選取5家生豬定點屠宰企業(yè)、5家肉雞屠宰企業(yè)、1家肉牛屠宰企業(yè),6個市場抽取雞肉、豬肉、牛肉、羊肉樣品。重點檢測涉及豬、牛、羊樣品檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇;雞肉檢測磺胺類、氟喹諾酮類藥殘以及糖皮質激素、喹乙醇等違禁品。
  明年(2013年)1月,天津市將對所有肉雞屠宰企業(yè)和部分肉雞養(yǎng)殖場戶開展2次氟喹諾酮類藥殘突擊抽檢工作,對檢測發(fā)現(xiàn)超標的樣品及時將樣品送市畜產(chǎn)品質量安全檢測中心進行確證。
 
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