近日央視媒體曝光石家莊注水牛肉事件引發(fā)關(guān)注。29日清晨,濰城工商分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)南門和西園兩大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行突擊檢查,未發(fā)現(xiàn)注水牛肉流入濰坊市場(chǎng),也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營(yíng)肉類情況。 29日早上7點(diǎn),濰城工商分局執(zhí)法人員來(lái)到健康街向陽(yáng)路南門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),對(duì)轄區(qū)內(nèi)的牛、豬肉是否注水等違規(guī)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行檢查。一家肉攤前,擺放著各種待售的肉類。攤主告訴說(shuō),這些肉是早上剛剛進(jìn)的貨,并拿出一張《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》。
　　在這張合格證上,列有產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期、檢驗(yàn)員姓名等信息。執(zhí)法人員介紹,所有待售的肉類,都必須有這樣一張“身份證”,并且蓋有企業(yè)肉品的印章,“每一頭豬一個(gè)這樣的合格證,當(dāng)天有效。”
　　在南門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),執(zhí)法人員對(duì)所有的肉品銷售攤位逐一進(jìn)行檢查,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)注水肉,沒(méi)有一個(gè)違規(guī)銷售情況,“早在一個(gè)月前,我們就向市場(chǎng)所有的攤主簽訂了責(zé)任書(shū),要求他們不得銷售問(wèn)題肉類。否則將會(huì)按照規(guī)定嚴(yán)肅處罰。”濰城工商分局商城工商所所長(zhǎng)孫德躍告訴說(shuō)。
　　除此以外,在南門市場(chǎng)內(nèi)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)中心看到,從2012年至今,檢測(cè)員每天隨機(jī)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的一種蔬菜進(jìn)行抽檢化驗(yàn),但只有“2012年9月20日發(fā)現(xiàn)一例卷心菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題”。執(zhí)法人員告訴記者,一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)蔬菜,將立即通知退市處理。
　　隨后,執(zhí)法人員又來(lái)到西園街上的西園市場(chǎng),西園市場(chǎng)也是一個(gè)肉類銷售的大型市場(chǎng)。在市場(chǎng)內(nèi),肉品攤主提供的《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》也都符合要求。從攤主提供的合格證上看到,這些肉類大多是諸城龍祥等本地肉品企業(yè)。
　　執(zhí)法人員在29日上午的檢查中,對(duì)轄區(qū)的南門、西園兩大肉品集中銷售的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢查,攤主基本沒(méi)有違規(guī)銷售情況,“銷售的程序越來(lái)越嚴(yán)格,問(wèn)題肉品一般不會(huì)出現(xiàn)在這些市場(chǎng)內(nèi)。”濰城工商分局市場(chǎng)科科長(zhǎng)劉慶國(guó)說(shuō)。