全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，3月4日，肉類、禽蛋價(jià)格下降；蔬菜、水果價(jià)格以降為主；食用油價(jià)格穩(wěn)中有降；水產(chǎn)品價(jià)格微幅波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
　　豬五花肉、豬后臀尖肉價(jià)格分別下降0.6％、0.4％；牛腩肉、去骨鮮羊肉、牛腱肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格分別下降0.3％、0.2％、0.1％、0.1％；普通鮮雞蛋、白條雞價(jià)格分別下降0.4％、0.1％；鴨梨、香蕉、橙子、富士蘋果價(jià)格分別下降0.3％、0.3％、0.3％、0.2％，蘆柑、雪花梨價(jià)格均持平；監(jiān)測的21種蔬菜中，19種價(jià)格下降，1種價(jià)格上漲，1種價(jià)格持平。
　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2月中旬以來，全國豬肉價(jià)格降勢(shì)明顯。與2月10日相比，3月4日，豬五花肉、豬后臀尖肉價(jià)格分別下降7.1％、6.5％。
　　目前全國豬肉價(jià)格低于去年同期，豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格同比分別下降3.8％、3.5％。