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將嚴打食品非法添加

2013-03-07      來源:中國肉業(yè)網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:韓長賦昨天在回應(yīng)記者提出的“食品安全問題”時明確表態(tài):“我可以負責任地說,中國的糧食安全是有保障的。這些年由于中央的政策、各級努力、農(nóng)民有積極性,糧食實現(xiàn)了九連增。”據(jù)介紹,2012年糧食產(chǎn)量11791億斤,按照國際糧食安全標準線為人均400公斤,中國已經(jīng)達到人均435公斤。
  韓長賦昨天在回應(yīng)記者提出的“食品安全問題”時明確表態(tài):“我可以負責任地說,中國的糧食安全是有保障的。這些年由于中央的政策、各級努力、農(nóng)民有積極性,糧食實現(xiàn)了九連增。”據(jù)介紹,2012年糧食產(chǎn)量11791億斤,按照國際糧食安全標準線為人均400公斤,中國已經(jīng)達到人均435公斤。
  有記者提到香港對內(nèi)地居民采取奶粉限購的問題時,韓長賦表示,這屬于食品安全問題,“食品安全是政府的重要職責,包括農(nóng)業(yè)部門擔負著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,我們也高度重視這個問題。”韓長賦說,總的來講,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平是穩(wěn)定的,也可以說是向好的。“確實存在很多問題,包括大家關(guān)心的農(nóng)藥殘留問題,也包括奶業(yè)、奶粉問題。”韓長賦認為對食品安全要從兩個方面采取措施:一方面要加強監(jiān)管,對非法添加保持高壓態(tài)勢,嚴加監(jiān)管,嚴格執(zhí)法,存在問題的絕不姑息;另一方面是要加強生產(chǎn)過程的標準化,推進規(guī)?;a(chǎn)和標準化生產(chǎn)。“我認為這是治本的,只有我們的農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程是可控制的,流通的過程是可追溯的,我們才能從根本上來保持農(nóng)產(chǎn)品以及食品的質(zhì)量安全,讓人們能夠放心,我們決心為此做好工作。”
 
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