●承包企業(yè)稱租約到期虧損嚴重不干了
●有人大代表擔憂將影響200萬人吃肉
為廣州市民屠宰生豬數(shù)十年的天河肉聯(lián)廠，近日突然宣布將在4月1日關(guān)張。養(yǎng)殖戶、代宰企業(yè)紛紛抗議，連市工商局有關(guān)負責人也表示消息突然，但這是“企業(yè)行為”。有人大代表質(zhì)疑，天河肉聯(lián)廠突然關(guān)閉，可能導致私屠濫宰嚴重，以及天河區(qū)周邊豬肉價格上漲。另外，有消息稱，天河肉聯(lián)廠原地塊將蓋三間醫(yī)院。
突然宣布將關(guān)閉營運
近日，天河肉聯(lián)廠突然單方面宣布將從4月1日關(guān)閉運營，停止屠宰生豬，要求所在區(qū)域的代宰戶將生豬運到全市其他五個定點屠宰場屠宰。這個突然的決定不僅令天河區(qū)生豬養(yǎng)殖戶和代宰戶措手不及，甚至連市工商局屠宰管理小組負責人說起來都語帶抱怨，“他們4月1日關(guān)閉，3月十幾號才派人通知我們。”而批發(fā)商和代宰戶是在3月20日才接到通知。
據(jù)了解，天河肉聯(lián)廠日宰豬量1300頭，豬肉日產(chǎn)量約30萬斤，目前在全市具有屠宰資格的六家屠宰場中排名第二。如果改為在茅山、雅瑤、嘉禾、良田和花都等5家肉聯(lián)廠屠宰，運輸距離增加70多公里，運輸難度也相應提高，代宰成本將因此增加10元/頭。代宰企業(yè)表示，他們目前向豬肉檔主收取每頭生豬70元的代宰費，代宰每頭豬利潤僅10多元。
“中間增加的費用誰來承擔？政府你來買單嗎？最終還不是消費者。”在上周五，企業(yè)、代宰戶和政府三方協(xié)商會上，代宰戶代表質(zhì)問。然而他收到的答復是：不馬上更換地點屠宰，就取消代宰資格。
經(jīng)營數(shù)十年的天河肉聯(lián)廠為何突然關(guān)閉？
據(jù)介紹，天河肉聯(lián)廠從1996年開始產(chǎn)權(quán)屬于天河商業(yè)總公司，但天河商業(yè)總公司早已停止對肉聯(lián)廠投入，2006年轉(zhuǎn)由嶺南食品集團托管，但食品集團并沒有實質(zhì)投入和管理，是由新開公司承包屠宰車間。
駐廠管理小組負責人接受采訪時稱，天河肉聯(lián)廠的經(jīng)營狀況很差，近年來一路虧損。新開公司的承包合同今年3月31日到期，在雙方無意續(xù)約的情況下，決定在今年4月1日正式關(guān)張。
“最大可能是永久關(guān)閉。”昨日，嶺南食品集團相關(guān)負責人向媒體表示，在被私人企業(yè)承包期間，天河肉聯(lián)廠的設備疏于維護，宰肉、運輸?shù)仍O備殘舊，達不到安全生產(chǎn)的要求，需投入大筆費用改造?；诋a(chǎn)權(quán)復雜和改造困難，食品集團無意接手管理天河肉聯(lián)廠。
在3月22日進行的三方協(xié)商會上，有代宰商戶當場表示愿意接手承包肉聯(lián)廠的屠宰業(yè)務。但工商部門表示，天河肉聯(lián)廠存在大量歷史遺留問題，肉聯(lián)廠其實并不允許承包經(jīng)營，“而且企業(yè)并不接受他來承包，企業(yè)行為我們管不了”。
原地塊或建三間大型醫(yī)院
據(jù)了解，天河肉聯(lián)廠設施陳舊，對附近生態(tài)環(huán)境、居民生活影響大，政府一直有意新建屠宰場取消之。
在今年年初市工商局等部門出臺的《關(guān)于廣州牲畜定點屠宰資格清理及布局優(yōu)化方案》中，2015年9月前將在蘿崗區(qū)、增城市新建兩處國家A A A級標準以上的區(qū)域性生豬定點屠宰場。這兩處定點屠宰場以后將全面取代現(xiàn)在天河肉聯(lián)加工廠的職能，天河肉聯(lián)廠地塊將做其他用途。有消息稱，“其他用途”是指這里將建三間大型醫(yī)院。
然而在新的屠宰場建成前，天河肉聯(lián)廠突然宣布關(guān)閉，時間差內(nèi)給天河區(qū)生豬屠宰帶來了困難，但工商部門認為這些困難也不是不能克服的。“代宰企業(yè)完全可以把豬運到遠一點的屠宰場，長沙全市只有兩個屠宰場，還不是經(jīng)營得很好。”
影響：天河黃埔每斤豬肉或漲價1元
天河肉聯(lián)廠關(guān)閉后，生豬將分流到茅山、雅瑤、嘉禾、良田和花都5家肉聯(lián)廠屠宰。運輸距離將增加70多公里，運輸難度也將提高。“豬長時間悶在車廂里，容易得病甚至悶死”。有代宰商估計，代宰成本將因此增加10元/頭。增加的成本若轉(zhuǎn)嫁到消費者身上，至少每斤豬肉價格要上漲0 .5元-1元。據(jù)悉，天河肉聯(lián)廠屠宰的生豬主要供應天河、黃埔等區(qū)市民食用。
茅山肉聯(lián)廠
雅瑤肉聯(lián)廠
嘉禾肉聯(lián)廠
良田肉聯(lián)廠
花都肉聯(lián)廠
人大代表陳雪向市人大提交緊急建議：“200萬廣州人吃肉或成問題”
天河肉聯(lián)廠突然宣布將關(guān)閉，引起廣州市人大代表陳雪的關(guān)注，讓她憂心的是：“放心肉”供應以及肉價會受影響。
目前天河肉聯(lián)廠每天屠宰的生豬數(shù)量約1300多頭，發(fā)往全市的20多個豬肉市場，主要供應天河、黃埔等區(qū)市民食用。肉聯(lián)廠估算，每天有200萬市民吃天河肉聯(lián)廠的豬肉。陳雪認為，關(guān)閉供應量如此大的屠宰場，豬肉供應量將會有所下降，從而影響到市民終端購買。
另一方面，供應量決定價格，不排除肉價因此上漲?？赡茉斐扇鈨r上漲的因素，還有代宰商的成本增加。在代宰費不變的情況下，代宰商將把成本轉(zhuǎn)嫁到消費者頭上，意味著豬肉出場價(即總?cè)鈨r)將提高，從而導致市民吃肉貴。
讓陳雪更擔心的是，如果代宰商難以消化成本，“在他們沒有利潤可賺的情況下，可能會讓某些人鋌而走險，轉(zhuǎn)為私宰。這樣的話我們的食品安全不是更嚴峻？”
昨日，陳雪已向市人大提交緊急建議，強調(diào)天河肉聯(lián)廠是市一級的定點屠宰企業(yè)，停止屠宰的決策太倉促，她建議政府應就天河肉聯(lián)廠能否停止屠宰的問題進行通盤研究。
大事記
1996年，天河肉聯(lián)廠產(chǎn)權(quán)歸屬天河區(qū)商業(yè)總公司。
2003年，夏起義擔任天河肉聯(lián)廠廠長和天河區(qū)商業(yè)總公司總經(jīng)理期間，利用職務之便幫游某承包生豬屠宰車間及聯(lián)系生豬批發(fā)商獨家“特供”豬下水等受賄24.6萬元。
2006年，天河肉聯(lián)廠經(jīng)營權(quán)移交嶺南食品集團。但食品集團并沒有實質(zhì)投入和管理，肉聯(lián)廠仍由行賄人游某的公司承包管理。
2011年，夏起義最終獲刑5年半、沒收財產(chǎn)5萬元。天河肉聯(lián)廠轉(zhuǎn)由新開公司承包生豬屠宰車間。
2013年3月，承包合同到期，天河肉聯(lián)廠虧損嚴重，新開公司將撤走。肉聯(lián)廠將于4月1日關(guān)閉。
本站編輯：王佩東
