屠宰監(jiān)測情況：
2013年3月份全省縣城以上中心城區(qū)屠宰場以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點生產(chǎn)供應(yīng)正常。 201 3 年 3 月份全省共計屠宰生豬 365934 頭，屠宰牛 4962 頭，屠宰羊3673 頭。全省201 3 年 3 月份生豬平均收購價 17.52 元/公斤，白條豬肉平均銷售價 23.16 元/公斤?；钆Ｆ骄召弮r 34.87 元/公斤，白條牛肉平均銷售價53.58 元/公斤?；钛蚱骄召弮r 36.56 元/公斤，白條羊肉平均銷售價 61 元/公斤。
屠宰檢疫情況：
2013年3月份檢出病害生豬 2651 頭、病害牛 3 頭、病害羊1頭。
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