微波輸出頻率：2450±50MHZ

微波輸入視在率：≤42KVA

微波輸出功率：≥30KW

環(huán)境溫度：5-40℃

進出口料高度：60mm（可按客戶的要求制造）

傳輸方式及速度：電磁、變頻調(diào)速（0～5m/min）

外形尺寸（長*寬*高）：約11500mm*1150mm*1750mm（可按客戶的要求制造）

控制：普通控制及人機界面PLC，紅外線測溫。

微波泄漏：符合國家GB10436-89標準（我公司標準≦1MW/CM2）

微波山野菜干燥殺菌設備/蔬菜微波脫水烘干機：

山野菜被通常稱為綠色食品，而深受國內(nèi)外用戶的歡迎。但其保鮮期受到大大影響，例如：生長在蘇皖兩地的苔菜，是一種貢菜，具有悠久的歷史，均以半成品銷售。后來采用高溫高壓等傳統(tǒng)的巴氏滅菌方法，雖然能達到一定的殺菌效果，但苔菜的脆度受到破壞疲軟，嚴重影響到產(chǎn)品的質(zhì)量，限制了擴大生產(chǎn)，不利于外銷。采用微波殺菌技術以后，其殺菌溫度僅需80度左右，完全達到商業(yè)無菌效果，保鮮期可長達9個月以上，其風味、脆度等各項口感指標均滿足銷售需求。微波設備的優(yōu)勢在于：

1、時間短，速度快，加熱均勻。

2、殺菌徹底，且干燥、殺菌、防霉、殺蟲等工藝可同步進行。

3、產(chǎn)品質(zhì)量好，極大程度的保持了物料原有的營養(yǎng)及有效成分，色澤鮮亮，口感佳，并延長物料的貨架期和保鮮期。

4、設備簡單，工藝先進，便于控制，節(jié)省占地面積，節(jié)約能源，改善勞動條件。

微波干燥殺菌是微波的熱效應和生物效應共同作用的結(jié)果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質(zhì)變性，是細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡；生物效應是微波電磁場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細胞因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細胞結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。

微波能終于被作為一種能源來加以利用，進行加熱、干燥、殺蟲、滅菌、醫(yī)療等工業(yè)項目上。首創(chuàng)是在食品工業(yè)方面，而家用微波爐的出現(xiàn)更進一步擴大了微波加熱技術的應用領域。歡迎來泰安山東邦普機械設備有限公司考察合作。