受生豬市場供大于求影響，今年一季度豬肉價格延續(xù)低迷態(tài)勢。分析人士表示，生豬市場不景氣導致補欄積極性下降，將在未來一段時間影響上游飼料，二季度生豬價格將繼續(xù)弱勢筑底，養(yǎng)殖虧損的改善仍需一段時間，將抑制豆粕、玉米價格的反彈走勢。業(yè)內(nèi)人士建議，生豬養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)戶應控制養(yǎng)殖規(guī)模，避免盲目擴張，預計下半年生豬供應仍會較充裕、豬價不會有太高的上漲，應視自身資金實力和仔豬的價格情況，合理制定養(yǎng)殖生產(chǎn)計劃。

　　生豬市場去年年末出現(xiàn)了一定幅度的反季節(jié)性走勢，通常豬價在1月前后建立高點，1月之后隨著雙節(jié)備貨進入尾聲，豬價出現(xiàn)回落，2季度尋找機會企穩(wěn)回升。而本輪豬價的下跌自去年12月就開始了，一直持續(xù)到今年3月，跌破去年的最低價格水平。從去年12月中旬至今，全國生豬平均價格從15.45元/公斤下滑到10.5元/公斤，降價幅度為三成左右。目前國內(nèi)生豬出欄價格大多集中在每斤5.1-5.6元之間，而東北、河北等地本周生豬價格已跌破5元/斤大關。從近三年的豬價看，每年的最低價都低于前一年，今年養(yǎng)殖虧損的程度和持續(xù)時間都遠超去年。“對于豬場來說，資金壓力非常大，大多都在死扛。隨著虧損的持續(xù)，母豬淘汰會繼續(xù)增加，行業(yè)產(chǎn)能將逐步釋放，行業(yè)調(diào)整可能持續(xù)時間較長。”數(shù)據(jù)研究員袁松說。袁松在他近期的4月份生豬研究報告中表示，3月份豬糧比價深度下挫，3月下旬全國豬糧比價跌破5:1，跌至4.85:1，進入深度虧損區(qū)間。今年第一次收儲于3月末舉行，招標量6.5萬噸，少于之前傳言的7.5萬噸。但收儲后并未完全抑制住豬價下跌，4月初豬糧比價仍在繼續(xù)下滑。

　　從去年8月就一直“跌跌不休”的“豬八戒”，終于要一改頹勢，發(fā)飆漲價了！調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)歷了幾個月的下跌，豬肉市場終于迎來“漲勢”，上半年生豬價格上漲三成多，零售市場上的豬肉價格也比年初漲了近一成。業(yè)內(nèi)人士表示，豬肉價格將會盤旋上漲，但大幅猛漲的可能性不大。最近一段時間，肉價又開始漲了，相比年初一斤貴了差不多1元錢。雖然豬肉價格開始上漲，但市民也不用太過擔憂，業(yè)內(nèi)人士表示，豬價大幅猛漲的可能性并不大。雖然生豬價格有所上漲，但消費市場并未出現(xiàn)太大回升，待消費需求攀升，供給市場也會有所上升，所以未來一段時間，豬肉價格還是會盤旋上漲，但幅度不會太大。