目前，全國牛羊肉消費總量近1150萬噸，缺口230萬噸，未來的缺口會更大。2014國際牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，銀川綜保區(qū)主任助理郝春明說，銀川綜保區(qū)獨具競爭力，愿與企業(yè)家攜手將清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)做大做強，推動寧夏優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)走向國際。
政策支撐和自身優(yōu)勢
這樣的自信來自于政策的支持和寧夏自身的優(yōu)勢。郝春明介紹，今年6月國家質(zhì)檢總局同意寧夏依托銀川綜保區(qū)籌建進口肉類指定口岸，成為西部內(nèi)陸地區(qū)唯一獲得牛羊肉類進口口岸資質(zhì)的區(qū)域。
截至今年9月底，已經(jīng)入?yún)^(qū)的75家企業(yè)進出口貿(mào)易額近7億美元，為承接國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，綜保區(qū)承擔(dān)著為寧夏及周邊地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級。而發(fā)展清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)，是寧夏全面參與國際貿(mào)易的重要一步，將推動寧夏優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)走向國際。
清真牛羊肉進出口初具規(guī)模
今年9月19日，寧夏清真食品國際貿(mào)易認(rèn)證中心實現(xiàn)與9個國家和地區(qū)11家相關(guān)機構(gòu)的互認(rèn)，使我國更多清真產(chǎn)品通過寧夏進入國際穆斯林地區(qū)成為可能，而銀川綜保區(qū)正是其中最好的一個橋梁。郝春明說，銀川綜合保稅區(qū)發(fā)展清真產(chǎn)業(yè)，將以寧夏清真食品國際貿(mào)易認(rèn)證中心為依托，打造全國重要的清真食品及穆斯林用品產(chǎn)業(yè)的認(rèn)證、生產(chǎn)、設(shè)計、集散、博覽中心。后續(xù)會在推進肉類進口口岸建設(shè)方面下功夫，努力建成全國最大的清真牛羊肉進出口中心，逐步成為全國解決牛羊肉供應(yīng)問題的主渠道。
在對外合作方面，銀川綜保區(qū)目前有清真牛羊肉進口深加工項目、清真牛羊肉集散分撥中心項目、清真牛羊肉國際交易平臺項目以及清真食品包裝生產(chǎn)基地項目、農(nóng)產(chǎn)品加工項目、穆斯林用品生產(chǎn)加工項目、穆斯林保健品等項目。郝春明說，當(dāng)前銀川綜保區(qū)已經(jīng)落地有澳洲清真羊肉加工生產(chǎn)基地項目，清真兔肉出口加工項目正在建設(shè)，預(yù)計明年初將正式運營。目前在談的進出口清真牛羊肉項目達4個，清真牛羊肉進出口產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。
