企業(yè)名稱:南陽鼎犇食品有限公司
項目名稱:年產(chǎn)200噸牛肉食品加工生產(chǎn)
建設地點:南陽市臥龍區(qū)青華鎮(zhèn)
總 投 資: 500萬元,企業(yè)自籌
建設年限: 2014年月9 至 2014年11月
建設內(nèi)容:該項目總投資500萬元,租賃廠房2000m2,形成年產(chǎn)200噸牛肉食品生產(chǎn)能力;
工藝技術(shù):解凍清洗→切塊→拌料腌制→真空拌合→預煮→密封殺菌→檢驗→包裝入冷庫;
主要裝備:全自動切肉設備2臺(套)、真空滾揉機2臺、電力鍋4臺、全自動真空包裝機2臺、冷凍機組1套、并聯(lián)水浴殺菌鍋1臺、打包機1臺、化驗設備1套以及其他配套設備共計36臺(套)。