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2025-03-04 11:15中式食品加工與裝備創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示了核黃素介導(dǎo)的UVA光敏氧化對(duì)不同貯藏期間牛肉肌原纖維蛋白的氧化機(jī)制
2025-03-03 10:202025，烘焙肉類食品的N種新潮玩法
2025-02-12 10:11低脂高蛋白風(fēng)潮下，即食肉類成健康新寵
2024-12-12 09:59巴西蛋白質(zhì)價(jià)格通脹回升　牛肉漲勢(shì)或持續(xù)至2026年
2024-12-04 13:33海關(guān)總署公告2024年第179號(hào)（關(guān)于進(jìn)口巴西飼用水生動(dòng)物蛋白及油脂檢疫和衛(wèi)生要求的公告）
2024-11-18 16:35《畜禽飼用豆粕減量替代和低蛋白日糧技術(shù)》正式出版
2024-10-10 10:05中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水中心承擔(dān)的“水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物非糧蛋白源開發(fā)與高效利用研究”項(xiàng)目順利通過(guò)驗(yàn)收
2024-09-23 09:23中式食品加工與裝備創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)借助二維低場(chǎng)核磁共振技術(shù)評(píng)估不同氧濃度氣調(diào)包裝貯藏下藏豬肉水分狀態(tài)及蛋白質(zhì)特性
2024-09-23 09:22中式食品加工與裝備創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)借助二維低場(chǎng)核磁共振技術(shù)評(píng)估不同氧濃度氣調(diào)包裝貯藏下藏豬肉水分狀態(tài)及蛋白質(zhì)特性
2024-09-03 11:56拓展活力營(yíng)養(yǎng)的邊界——四大創(chuàng)新趨勢(shì)，引領(lǐng)全球液態(tài)蛋白市場(chǎng)
2024-08-19 11:527月巴西雞肉出口增長(zhǎng)7.3%；農(nóng)業(yè)部8月6日結(jié)束由新城疫引起的動(dòng)物衛(wèi)生緊急狀態(tài)；ABPA向農(nóng)業(yè)部申請(qǐng)進(jìn)一步加強(qiáng)蛋白行業(yè)生產(chǎn)效率
2024-08-15 08:26巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)ABPA預(yù)測(cè)今明兩年生產(chǎn)和出口；2024年雞肉和豬肉出口將分別增長(zhǎng)2.2%和7.7%；2025年增長(zhǎng)繼續(xù)
2024-08-14 17:21巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)ABPA預(yù)測(cè)今明兩年生產(chǎn)和出口；2024年雞肉和豬肉出口將分別增長(zhǎng)2.2%和7.7%；2025年增長(zhǎng)繼續(xù)
2023-07-12 15:57澳大利亞修訂膠原蛋白、天然腸衣和蒸煮產(chǎn)品進(jìn)口條件
2023-03-14 17:13澳大利亞發(fā)布供人類食用的膠原蛋白和腸衣進(jìn)口要求
2022-12-02 18:09深耕中國(guó)市場(chǎng)21年，泰森持續(xù)豐富全品類優(yōu)質(zhì)高蛋白肉類產(chǎn)品線
2022-08-02 10:53ABPA巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)發(fā)布2022與2023年巴西禽肉和豬肉國(guó)內(nèi)生產(chǎn)、消費(fèi)及國(guó)際出口預(yù)測(cè)
2022-07-11 16:20研究發(fā)現(xiàn)植物肉蛋白質(zhì)不像肉類那樣容易被吸收
2022-05-10 16:30發(fā)改委：探索研發(fā)“人造蛋白”等新型食品實(shí)現(xiàn)食品工業(yè)迭代升級(jí)
2022-03-02 16:352025年海產(chǎn)品將替代豬肉成為國(guó)人主要的蛋白質(zhì)來(lái)源

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