1月13日上午，城步苗族自治縣機(jī)械化生豬定點屠宰場在儒林鎮(zhèn)雙井村舉行了開工典禮?？h委常委、宣傳部長曾偉子宣布項目開工建設(shè)，副縣長陳小兵主持開工儀式，副縣長唐耀平在儀式上對機(jī)械化生豬定點屠宰場開共建設(shè)提出具體要求。縣商務(wù)局、畜牧局、環(huán)保局等單位主要負(fù)責(zé)人參加開工儀式。
為全面貫徹落實《湖南省生豬屠宰管理條例》，確保全縣人民真正吃上“放心肉”，城步苗族自治縣人民政府2013年常務(wù)會議和縣屠宰場建設(shè)專題會議研究決定新建縣城機(jī)械化定點屠宰場。2014年，縣委常委會把該項目列為年度48個重點建設(shè)項目之一。作為城步首家機(jī)械化生豬定點屠宰場，該項目征地12畝，按國家標(biāo)準(zhǔn)化星級機(jī)械化屠宰場設(shè)計，總建筑面積5600平方米，總投資800萬元。項目建成后有待宰、屠宰、急宰車間、冷凍庫、無害化處理等設(shè)施，年屠宰生豬量可達(dá)5萬頭。通過定點屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一配送，可滿足縣城及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民群眾對安全放心肉品的需求。
