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玉屏縣首家成規(guī)模生豬定點屠宰場投入試營業(yè)

2015-01-14      來源:銅仁網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:近日,從玉屏侗族自治縣獲悉,該縣首家成規(guī)模生豬定點屠宰場(貴州省榮世食品有限公司)投入試營業(yè)生產(chǎn)。
   近日,從玉屏侗族自治縣獲悉,該縣首家成規(guī)模生豬定點屠宰場(貴州省榮世食品有限公司)投入試營業(yè)生產(chǎn)。
  據(jù)了解,該屠宰場于2014年6月開始修建,位于玉屏縣雙橋工業(yè)園區(qū),建設總投資500萬余元,設備總投資60萬余元,屠宰場內(nèi)設活掛機、放血線、清洗機、劈半鋸等整套自動化機械設備,預計每天可達600頭豬的屠宰量。目前是該縣首家自動化機械生產(chǎn)的生豬屠宰場。
  “我們生產(chǎn)線投產(chǎn)以后,玉屏就結(jié)束了人工屠宰的歷史,我們一定嚴把質(zhì)量關(guān),保證玉屏人民能夠吃上放心肉。”榮世食品有限公司負責人告訴說。
  該屠宰場的建成投入使用將改變傳統(tǒng)的手工屠宰模式,解決以前城區(qū)內(nèi)老屠宰場規(guī)模小,設施設備不全、生產(chǎn)場所和環(huán)境得不到保障,對周邊市民及環(huán)境帶來一定影響等問題。對提高生豬屠宰檢疫率、實現(xiàn)以檢促防、提升動物防疫水平、保障畜牧業(yè)生產(chǎn)安全和上市肉品安全將起到積極促進作用。對進一步提高肉類制品消費安全,保障人民群眾的身體健康將起著積極的推動作用,為廣大市民群眾吃上“放心肉”、“市價肉”提供了有力保障。
 
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