日前,銀川市興慶區(qū)市場監(jiān)督管理一分局對轄區(qū)開展了冷凍肉專項整治,嚴查無合法來源、未經(jīng)檢驗檢疫合格的冷凍肉。
此次專項行動中,該局對轄區(qū)內(nèi)的各個肉食品冷凍庫進行逐一檢查,主要查驗供貨方的相關(guān)合法資質(zhì)證明是否一致,冷凍肉食品的購進渠道是否合法,是否超過保質(zhì)期;查驗預(yù)包裝肉食品標簽標明的事項是否符合法律、標準的規(guī)定,進口肉食品有無中文標識,散裝肉食品在貯存位置、容器、外包裝上是否標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等;查驗冷凍肉是否具有相應(yīng)的檢驗檢疫合格證明材料;查驗冷凍肉類產(chǎn)品是否存在摻假售假等違法違規(guī)行為。
另外,該局對轄區(qū)新華百貨東方紅地下超市、老大樓二樓超市、共享春天地下超市、盛世春天超市、雙寶菜籃子、西橋巷新百連鎖超市、湖濱街新百連鎖超市、建發(fā)現(xiàn)代城新百地下超市、兄弟超市等14家大型超市內(nèi)的肉品經(jīng)營戶進行拉網(wǎng)檢查,要求商家嚴格做好索證索票,強化對進口冷凍肉的管理,并對銷售過期食品的商家進行立案查處。