近日，鄆城縣食藥監(jiān)局根據(jù)媒體報道的豬蹄、雞翅等走私入境違法行為，組織開展了肉類產(chǎn)品專項檢查。
本次活動重點檢查肉制品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)對原料肉選購和進廠查驗、食品添加劑使用、標簽標識、產(chǎn)品出廠檢驗和貯存運輸?shù)葍?nèi)容。同時，對相關(guān)單位的進貨查驗、索證索票等制度的落實情況進行徹查，嚴禁購進來源不明、無檢驗檢疫合格證等質(zhì)量合格證明材料的肉類制品。嚴禁超出許可范圍、使用來源不明及未經(jīng)檢驗檢疫的肉品加工、制售各類食品和提供餐飲服務(wù)。
截至目前，出動執(zhí)法人員310余人次，檢查肉制品生產(chǎn)經(jīng)營單位148家，未發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品。下步，該局將繼續(xù)加大檢查執(zhí)法力度，嚴查違法違規(guī)行為，確保轄區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”。
