為加強冷鏈食品安全監(jiān)管，進一步拉緊疫情防控“安全線，”近日，單縣市場監(jiān)督管理局開展冷鏈食品安全專項執(zhí)法行動，突擊查處非法經(jīng)營冷鏈食品行為，某燒烤店因未落實進口冷鏈食品報備被查封。

　　3月15日，單縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在轄區(qū)排查中發(fā)現(xiàn)，單縣好食韻燒烤店冰柜內(nèi)存有一箱冷凍南美白蝦，原產(chǎn)國：厄瓜多爾，生產(chǎn)日期為2021年5月11日。經(jīng)營者雖能提供該批次食品海關進口貨物報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、鄭州市專倉出倉證明，但未落實24小時報備制度，配合集中監(jiān)管、進入集中監(jiān)管專倉檢測消毒、使用“山東冷鏈”、索證索票、分區(qū)存儲、亮碼銷售等八項要求。根據(jù)市委統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟運行工作領導小組（指揮部）工作要求，執(zhí)法人員依法對該批次產(chǎn)品進行了查封，并責令經(jīng)營者停業(yè)整頓，公開曝光。