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青海省開展肉食品安全專項檢查活動

2015-12-22      來源:青海新聞網    
 
內容摘要:兩節(jié)期間是肉食品消費高峰,為保障市場供給肉食品安全,青海省組織開展“兩節(jié)”肉食品安全專項執(zhí)法檢查活動。
   兩節(jié)期間是肉食品消費高峰,為保障市場供給肉食品安全,青海省組織開展“兩節(jié)”肉食品安全專項執(zhí)法檢查活動。12月21日,從省農牧廳獸醫(yī)局了解到,此次檢查將從2015年12月20日持續(xù)至2016年2月25日,重點檢查畜禽屠宰生產和畜禽調運兩個環(huán)節(jié)。嚴厲打擊私屠亂宰,違規(guī)調運畜禽等違法行為。
  此次檢查將更加突出檢查重點,注重檢查方式做到重點突出,檢查工作不漏項,不留死角。檢查根據實際情況采取從市場、超市到屠宰、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的跟蹤式、溯源式檢查。針對“私屠亂宰”、不按規(guī)定進行無害化處理的,將加大處罰力度。此外,各地還將安排節(jié)日值班和應急管理待命人員,嚴格值班紀律,嚴格落實24小時值班制度,并公布值班舉報投訴電話,發(fā)生應急事件要嚴格按規(guī)定執(zhí)行報告制度,依法依規(guī)做好處置應急工作。對社會舉報、投訴的事件要逐一核查,并及時將核查處理結果告知舉報人和投訴人。
 
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