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2015年湖北食品抽檢合格率96.28%

2016-01-07      來源:楚天都市報(bào)    
 
內(nèi)容摘要:昨日,湖北省食藥監(jiān)局在年度食品安全監(jiān)督抽檢新聞發(fā)布會(huì)上公布了2015年食品安全監(jiān)督抽檢情況,全省食品監(jiān)督抽檢合格率為96.28%,較2014年提高1.66個(gè)百分點(diǎn)。
   昨日,湖北省食藥監(jiān)局在年度食品安全監(jiān)督抽檢新聞發(fā)布會(huì)上公布了2015年食品安全監(jiān)督抽檢情況,全省食品監(jiān)督抽檢合格率為96.28%,較2014年提高1.66個(gè)百分點(diǎn)。
  該局副局長傅建偉表示,2015年湖北食品安全性進(jìn)一步增強(qiáng)。盡管監(jiān)督抽檢尚有3.72%食品不合格,但不合格的主要項(xiàng)目多為品質(zhì)指標(biāo),品質(zhì)指標(biāo)是食品的非安全性指標(biāo),對人體安全沒有傷害,只是口感差一點(diǎn),如白酒中的酒精度、焙烤食品的酸價(jià)等。安全性指標(biāo)不合格率低于1%,較往年有較大提升。
  傅建偉介紹,全省大宗食品質(zhì)量安全性提高,監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn),米面油等大宗食品的安全性指標(biāo)合格率保持在97.5%以上;乳制品、食品添加劑、食糖、特殊膳食食品未檢出不合格樣品。
  2016年,該局將啟動(dòng)“你點(diǎn)我檢”的食品抽檢方式,公眾對食品安全有疑慮,可通過湖北省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)等方式,在網(wǎng)上“點(diǎn)”出你想要抽檢的物品,有關(guān)部門將根據(jù)公眾投票,選出公眾普遍關(guān)注的抽檢品種進(jìn)行抽檢。
 
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