日前，上海市最大的生豬批發(fā)市場上海農產品批發(fā)市場的信息顯示，大排批發(fā)價每千克18.30元、小排每千克16元，而20天前的7月6日，大排為每千克17.10元，小排每千克15.80元，相比均有不同程度上漲。
據專家分析，此輪肉價漲價一方面來自水災、高溫天氣、疫病因素等影響；另一方面，也是前期價格探底后，大量養(yǎng)豬戶減產，引起市場供應下降的結果。今年以來，商務部連續(xù)五次發(fā)起收儲凍肉行動，也給生豬市場打了一劑強心針。
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