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內(nèi)蒙古牛羊屠宰走向規(guī)范化

2016-05-30      來源:農(nóng)民日報    
 
內(nèi)容摘要:農(nóng)村牧區(qū)個人自宰自食的牛羊,不在監(jiān)管之內(nèi)?!稗r(nóng)(牧)家樂”屠宰牛羊由當?shù)卣鶕?jù)情況自定辦法。6月1日將實施的《內(nèi)蒙古自治區(qū)牛羊屠宰管理辦法》這樣解釋上面兩個社會關(guān)注的問題。
  農(nóng)村牧區(qū)個人自宰自食的牛羊,不在監(jiān)管之內(nèi)。“農(nóng)(牧)家樂”屠宰牛羊由當?shù)卣鶕?jù)情況自定辦法。6月1日將實施的《內(nèi)蒙古自治區(qū)牛羊屠宰管理辦法》這樣解釋上面兩個社會關(guān)注的問題。
  該《辦法》經(jīng)2016年2月24日自治區(qū)人民政府第六十六次常務(wù)會議審議通過?!掇k法》主要有四大亮點:規(guī)定建廠前相關(guān)業(yè)務(wù)部門需提前介入并給予指導(dǎo)和提供咨詢;改革檢疫檢驗程序,認真落實屠宰企業(yè)質(zhì)量主體責任;首次實施產(chǎn)品召回制度;首次明確了小型牛羊屠宰廠(場)的設(shè)立條件。
 
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