昨日,從陵水黎族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,該縣將在2017年實現(xiàn)活羊定點屠宰。據(jù)悉,該專項行動將會持續(xù)開展,2017年將實現(xiàn)全縣的活羊定點屠宰,統(tǒng)一管理,讓群眾吃上放心羊肉。
從陵水黎族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,該縣將在2017年實現(xiàn)活羊定點屠宰。近日,由陵水食安辦牽頭,聯(lián)合畜牧局、食藥監(jiān)局,對該縣的活羊屠宰攤點開展聯(lián)合執(zhí)法,全面規(guī)范市場經(jīng)營秩序,確保群眾食品安全。檢查組先后檢查了農(nóng)貿(mào)市場羊肉專賣等肉制品銷售經(jīng)營單位,查看了索證索票和肉類的檢驗檢疫合格證明、屠宰專賣店經(jīng)營者的健康證,生產(chǎn)經(jīng)營過程中衛(wèi)生狀況等內(nèi)容,對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn) 的問題予以指導(dǎo),并要求立即整改。同時,執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場和屠宰戶家中,為屠宰戶發(fā)放活羊屠宰相關(guān)條例等法律資料并為其詳細講解,要求屠宰戶將活羊定點屠宰,經(jīng)過屠宰場檢驗檢疫后再上市銷售,從而確保羊肉質(zhì)量安全。據(jù)悉,該專項行動將會持續(xù)開展,2017年將實現(xiàn)全縣的活羊定點屠宰,統(tǒng)一管理,讓群眾吃上放心羊肉。