在剛剛過去的國慶“黃金周”期間，廣西岑溪市工商局采取落實人員值班制度、加強市場巡查及抽樣檢測力度，強化肉品市場監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊銷售“病害肉”、“注水肉”、“私宰肉”及無照經(jīng)營行為，確保了廣大市民吃上“放心肉”。
　　行動中，該局組織執(zhí)法人員重點對各類肉品經(jīng)營戶的主體資格、經(jīng)營行為、銷售肉品質(zhì)量及進貨來源等進行了全面檢查，督促經(jīng)營戶嚴(yán)格落實進貨查驗和登記臺帳等安全管理制度，規(guī)范經(jīng)營行為。同時，利用食品快速檢測箱的作用，對上市銷售豬肉、牛肉及冰凍肉品等進行抽樣檢測，防止“病害肉”、“注水肉”等不合格肉品流入市場危害消費者的身心健康，有效維護了節(jié)日期間肉品市場的繁榮穩(wěn)定。
　　截至10月7日，該局系統(tǒng)共出動了執(zhí)法人員120人次、執(zhí)法車輛33輛次，檢查集貿(mào)市場和肉品經(jīng)營戶400多戶，取締無照經(jīng)營3戶，責(zé)令限期整改5戶。