為切實(shí)保障全市屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全，從12月份開始，我市開展嚴(yán)厲打擊危害肉品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為“百日行動”。

　　市、縣區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)建立健全“網(wǎng)格化”執(zhí)法監(jiān)管機(jī)制和駐場官方獸醫(yī)監(jiān)管責(zé)任清單，落實(shí)屬地監(jiān)管主體責(zé)任；嚴(yán)格執(zhí)行督導(dǎo)檢查制度和“雙隨機(jī)一公開”檢查制度，落實(shí)行業(yè)監(jiān)管主體責(zé)任；建立健全行政執(zhí)法與刑事司法銜接協(xié)同工作機(jī)制，進(jìn)一步加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，不斷提高辦案能力和辦案質(zhì)量。同時，注重日常監(jiān)管與重點(diǎn)區(qū)域安全隱患線索排查雙管齊下，多策并舉收集違法違規(guī)案件線索，相關(guān)部門形成執(zhí)法合力，嚴(yán)厲打擊危害肉品質(zhì)量安全的違法違規(guī)行為。