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衡水市開展肉制品市場專項整治工作

2018-01-26      來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:  從河北省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,為進(jìn)一步加強(qiáng)肉制品市場監(jiān)管 ,規(guī)范肉制品生產(chǎn)加工經(jīng)營行為,消除食品安全風(fēng)險隱患,
   從河北省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,為進(jìn)一步加強(qiáng)肉制品市場監(jiān)管 ,規(guī)范肉制品生產(chǎn)加工經(jīng)營行為,消除食品安全風(fēng)險隱患,近日,衡水市食品和市場監(jiān)督管理局對全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)和加工作坊進(jìn)行清查整治。
  一是全面排查,摸清底數(shù)。在轄區(qū)范圍內(nèi)開展橫向到底、縱向到邊的地毯式排查,逐村逐戶逐單位摸底清查生產(chǎn)經(jīng)營肉制品的黑窩點(diǎn)、黑作坊。
  二是專項檢查,嚴(yán)厲查處。重點(diǎn)檢查企業(yè)購進(jìn)和使用無檢疫合格證、非定點(diǎn)屠宰企業(yè)原料肉,以假充真,虛假標(biāo)注,超量使用添加劑等問題,嚴(yán)厲打擊肉制品違法違規(guī)生產(chǎn)加工行為。
  三是加強(qiáng)宣傳,聯(lián)防聯(lián)控。充分發(fā)揮12331投訴舉報平臺作用,加大宣傳引導(dǎo)力度,鼓勵群眾發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品積極進(jìn)行投訴舉報。加強(qiáng)各部門協(xié)調(diào)溝通,建立信息互通、聯(lián)查聯(lián)防協(xié)作機(jī)制,確保肉制品整治工作取得實效。
 
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