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山東淄博淄川區(qū)六項對策 促進肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速

2012-12-07      來源:中國肉類機械網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:近年來牛肉市場需求旺盛,發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)具有市場、資金、政策等優(yōu)勢,發(fā)展?jié)摿薮?但鑒于土地、飼料資源短缺和養(yǎng)牛業(yè)基礎(chǔ)薄弱等因素的制約,大規(guī)模發(fā)展有一定難度。
  近年來牛肉市場需求旺盛,發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)具有市場、資金、政策等優(yōu)勢,發(fā)展?jié)摿薮?但鑒于土地、飼料資源短缺和養(yǎng)牛業(yè)基礎(chǔ)薄弱等因素的制約,大規(guī)模發(fā)展有一定難度。淄川區(qū)因地因時制宜,采取五項措施,調(diào)結(jié)構(gòu)、優(yōu)布局、強措施,促進了肉牛業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。
  一是加大了促進肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持力度,淄川區(qū)政府出臺了扶持畜牧業(yè)發(fā)展政策意見,重點扶持秸稈養(yǎng)牛和畜禽產(chǎn)品深加工。對于新建標準化生態(tài)養(yǎng)牛場,年末存欄肉牛100頭以上,200頭以下的,獎勵3萬元;年末存欄肉牛200頭以上的,獎勵6萬元。原肉牛養(yǎng)殖場年末存欄增加100頭以上的,獎勵3萬元。對投資建設(shè)畜禽產(chǎn)品深加工的項目,固定資產(chǎn)投資在500萬元以上,且達產(chǎn)達效的,給予一次性扶持獎勵。二是 “三新”增創(chuàng)新優(yōu)勢。打破過去那種“戶繁戶養(yǎng)、千家萬戶”局面,著力構(gòu)建了“專業(yè)戶繁殖、規(guī)模場育肥、合作社服務”的新型飼養(yǎng)方式;抓住“小城鎮(zhèn)建設(shè)”環(huán)境綜合整治機遇,引導實現(xiàn)了“退戶進區(qū)”的新型養(yǎng)殖形式;摒棄西門塔爾雜交牛、利木贊國外品牌,在積極發(fā)展國內(nèi)魯西黃牛、渤海黑牛知名品種的基礎(chǔ)上,大力引進了“山東黑牛”新品種,致力于核心群體多樣性,進一步奠定了淄川肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。三是加快推動實施肉牛定點屠宰步伐,加強屠宰管理,徹底杜絕牛肉注水現(xiàn)象;加強對肉牛使用違禁藥物和飼料添加劑的監(jiān)管,全面提高牛肉質(zhì)量安全水平。四是從淄川區(qū)資源和市場、養(yǎng)牛業(yè)基礎(chǔ)條件實際出發(fā),把優(yōu)質(zhì)、高檔牛肉生產(chǎn)作為
  發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的重點,走“內(nèi)外結(jié)合、易地育肥”的道路。五是加強對肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引導,避免一哄而上。提高肉牛產(chǎn)業(yè)準入門檻,高標準、高起點建設(shè)一批標準化肉牛養(yǎng)殖場,把優(yōu)質(zhì)、高檔牛肉產(chǎn)業(yè)培育成淄川區(qū)畜牧業(yè)新的亮點。六是在國內(nèi)肉牛主產(chǎn)區(qū)建立穩(wěn)定、安全的架子牛供應基地。
  今年,淄川區(qū)肉牛養(yǎng)殖科技含量和效益不斷提高,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大。肉牛飼養(yǎng)量和出欄量分別達到 1.59萬頭和0.8萬頭,比去年的0.78萬頭和0.42萬頭分別增加0.81萬頭和0.38萬頭,增長103.85%和90.48%。養(yǎng)牛效益從平均每頭1200元增加到1500元,增長25.00%。至目前,全區(qū)牛存欄量為1.59萬頭,出欄量0.8萬頭;牛產(chǎn)業(yè)增加值696萬元,純收入1200萬元。
 
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