該鎮(zhèn)聯(lián)合執(zhí)法工作組走進(jìn)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、肉類經(jīng)營店、生鮮商超等重點場所，對豬肉經(jīng)營場所衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、豬肉具體來源、在售生豬產(chǎn)品有無相關(guān)的印章證明、動物產(chǎn)品檢疫合格證明和檢疫報告等進(jìn)行重點檢查，嚴(yán)防來源不明或不合格生鮮豬肉流入市場。同時，執(zhí)法人員向各經(jīng)營戶宣解《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)，強調(diào)豬肉肉品質(zhì)量安全是食品安全工作的一項重要內(nèi)容，事關(guān)群眾身體健康和生命安全，教育經(jīng)營戶知法守法、誠信經(jīng)營，不得私自屠宰生豬，把好生鮮豬肉質(zhì)量關(guān)。

　　大順鎮(zhèn)食品安全工作分管負(fù)責(zé)同志表示，“白條肉”通常指的是未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的豬肉，存在很大的食品安全風(fēng)險。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，銷售未經(jīng)定點檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的肉品是違法行為。中秋、國慶等節(jié)假日將至，大順鎮(zhèn)將進(jìn)一步強化食品安全管理，持續(xù)加大豬肉市場的監(jiān)督檢查和抽檢力度，嚴(yán)防未按規(guī)定進(jìn)行檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的生鮮豬肉流入市場，保障人民群眾在市場上購買到放心、安全的食品。同時，將進(jìn)一步加強社會面宣傳，呼吁廣大消費者在購買肉類及其制品時，選擇正規(guī)渠道和具有國家檢驗檢疫標(biāo)識的產(chǎn)品，共同守護(hù)“肉籃子”安全。