中國警察網訊 記者黃鈞鈞報道：為深入推進肉制品犯罪集中打擊整治專項行動，近日，青海省公安廳食品藥品環(huán)境犯罪偵查總隊會同有關部門，對全省部分地區(qū)開展肉制品犯罪集中打擊整治專項督導暨肉制品集中抽檢工作。
行動中，全省各級環(huán)食藥偵部門主動加強與市場監(jiān)管部門的聯動配合，開展肉制品安全抽檢工作，全面推進專項行動，堅決遏制違法犯罪，規(guī)范經營行為，維護肉制品市場秩序和質量安全。同時向肉制品經營者宣傳食品安全類法律法規(guī)，要求經營者提高安全意識，堅守安全底線，嚴格落實主體責任，嚴防來源不明、未檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉制品流入市場、端上群眾餐桌，引導經營主體發(fā)現非法銷售不合格肉制品等行為時要積極舉報，共同優(yōu)化市場環(huán)境。
