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牡丹江市市場監(jiān)管局嚴守肉類食品底線 護航“舌尖上的安全”

2024-09-04      來源:黑龍江省市場監(jiān)督管理局    
 
內容摘要:  為進一步加強肉制品質量安全監(jiān)管,嚴厲打擊肉類產品違法犯罪行為,切實保障人民群眾食品安全,近日,牡丹江市市場監(jiān)管局聯(lián)合
   為進一步加強肉制品質量安全監(jiān)管,嚴厲打擊肉類產品違法犯罪行為,切實保障人民群眾食品安全,近日,牡丹江市市場監(jiān)管局聯(lián)合市公安局、市農業(yè)農村局、市衛(wèi)健委,共同開展肉制品安全專項檢查行動,加強跨部門信息共享和協(xié)作,強化行刑銜接,形成監(jiān)管合力。
  本次聯(lián)合檢查行動以肉制品生產企業(yè)、加工小作坊、農貿市場等為重點區(qū)域,全面排查肉制品生產、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的安全隱患。檢查組對照“兩清單、一臺賬”要求,重點檢查肉制品經營單位的主體資質、進貨查驗、索證索票等制度是否落實,以及肉制品的檢驗檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明等是否齊全有效。
  檢查過程中,執(zhí)法人員嚴格按照相關法律法規(guī)和標準要求,對發(fā)現(xiàn)的問題當場提出整改意見,并要求相關單位立即整改。同時,執(zhí)法人員積極向經營者宣傳《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農產品質量安全法》等相關法律法規(guī),鼓勵經營者積極舉報涉肉類產品違法犯罪線索,共同維護肉類市場的良好秩序。此次聯(lián)合檢查行動,不僅有效打擊了肉制品領域的違法犯罪行為,進一步規(guī)范了肉制品市場經營秩序,還有效提升了肉制品質量安全水平。下一步,相關部門將繼續(xù)深化合作,加大肉制品安全監(jiān)管力度,嚴厲打擊肉制品違法犯罪行為,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
 
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