近日，旌德縣市場(chǎng)監(jiān)管局在宣城旅游學(xué)校開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，護(hù)航校園食品安全。
快速檢測(cè)。工作人員對(duì)學(xué)校食堂開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”食品安全快速檢測(cè)，對(duì)師生關(guān)心的香菇、辣椒、豬肉、雞蛋等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)取樣，檢測(cè)農(nóng)殘、瘦肉精等項(xiàng)目，共快檢樣品4批次，檢測(cè)結(jié)果均合格。
宣傳互動(dòng)。工作人員向?qū)W校師生科普食品安全知識(shí)及相關(guān)法律法規(guī)，并發(fā)放宣傳冊(cè)，講解常見(jiàn)的食品安全問(wèn)題，引導(dǎo)師生樹(shù)立正確的食品安全觀念。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查，征求師生關(guān)注的食品品種，便于后續(xù)開(kāi)展監(jiān)督抽檢。
監(jiān)督檢查。在開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)的同時(shí)，執(zhí)法人員還圍繞食堂食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，食品原材料索證索票、食品加工操作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康、食品留樣等方面，對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了全方位檢查，嚴(yán)防各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
下一步，該局將持續(xù)深入推進(jìn)食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，促進(jìn)食品安全社會(huì)共治共享，確保食品安全“你點(diǎn)我檢”民生實(shí)事高質(zhì)量完成，并進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，為廣大師生營(yíng)造一個(gè)飲食安全和身體健康的良好氛圍。
