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北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲業(yè)食品安全大檢查發(fā)現(xiàn)問題的處置通報(2024年第18期)

2024-10-16      來源:北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局    
 
內(nèi)容摘要:近期,北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查,對房山區(qū) 3家餐飲門店進行了依法查處,現(xiàn)將查處情況通報如下。
   近期,北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查,對房山區(qū) 3家餐飲門店進行了依法查處,現(xiàn)將查處情況通報如下:
  1、 北京曉紅昌軍餐飲有限公司
  招牌名稱:杭州小籠包
  經(jīng)營地址:北京市房山區(qū)城關(guān)街道房窯路
  當事人餐具清洗消毒不到位的行為,違反了《中民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(五)項的規(guī)定,依據(jù) 《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款(第五)項的規(guī)定,我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書。
  2、北京月華家園餐廳
  招牌名稱:田老師紅燒肉
  經(jīng)營地址:北京市房山區(qū)良鄉(xiāng)地區(qū)月華南大街10號(A區(qū))
  當事人后廚環(huán)境不整潔,經(jīng)說服教育拒不改正的行為,違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書。
  3、北京君惠鮮生活超市
  招牌名稱:君惠鮮生活超市
  經(jīng)營地址:北京市房山區(qū)仁和路10號院13號1層101
  當事人未在主食廚房顯著位置公示從業(yè)人員健康證明,經(jīng)說服教育拒不改正的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定 》第十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》 第二十九條的規(guī)定,我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書。
  北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局
  2024年10月15日
 
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