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沈家營肉羊吃上“菊花宴”

2013-01-06      來源:中國肉類機(jī)械網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:養(yǎng)殖戶最怕的就是牲畜生病,一旦牲畜生病,治病吃藥不僅費(fèi)力,而且還會(huì)影響肉品質(zhì)量。為增強(qiáng)肉羊體質(zhì),延慶縣沈家營鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶動(dòng)起了腦筋,最近研究出肉羊?qū)S玫摹熬栈ㄑ纭?,通過“食療”讓肉羊遠(yuǎn)離疫病。
  養(yǎng)殖戶最怕的就是牲畜生病,一旦牲畜生病,治病吃藥不僅費(fèi)力,而且還會(huì)影響肉品質(zhì)量。為增強(qiáng)肉羊體質(zhì),延慶縣沈家營鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶動(dòng)起了腦筋,最近研究出肉羊?qū)S玫?ldquo;菊花宴”,通過“食療”讓肉羊遠(yuǎn)離疫病。
  最先想到給肉羊烹制“菊花宴”的是北老君堂村小尾寒羊飼養(yǎng)戶劉雙數(shù),今年是他飼養(yǎng)肉羊的第二個(gè)年頭,目前他家有存欄肉羊30余只。去年,劉雙數(shù)由于沒有飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),只知道按時(shí)填料,沒想到由于肉羊體質(zhì)弱,一下死了5只肉羊。事后,他就經(jīng)常跑獸醫(yī)站取經(jīng),在與獸醫(yī)李勇閑聊中得知菊花秧既是優(yōu)良飼料,也是給牛羊清火消炎的良藥。劉雙數(shù)心想這可是一個(gè)金點(diǎn)子,一定要嘗試一下。
  說起菊花秧,沈家營鎮(zhèn)可謂資源豐富,該鎮(zhèn)的百畝菊?qǐng)@就是一個(gè)偌大的資源庫。百菊?qǐng)@一直是市民到延慶生態(tài)旅游的經(jīng)典項(xiàng)目。每到秋季,城里的游客紛紛前來觀賞五顏六色的菊花,人們?cè)趨R聚30多個(gè)品種的百菊?qǐng)@中,暢游、攝影、寫生。然而,下霜以后,枯萎的菊花已不具備觀賞價(jià)值,菊花秧的處理成了難題。用來生火,可村民看不上眼,每年產(chǎn)出200噸鮮菊秧,只能白白浪費(fèi)。
  獸醫(yī)李勇的一句話提醒了養(yǎng)殖戶劉雙數(shù),剛一入冬,他就和鎮(zhèn)里的百菊?qǐng)@取得聯(lián)系,一下子運(yùn)回4大車、6噸菊秧。老劉按照李勇的指導(dǎo),把菊花秧晾曬、粉碎加工,然后再添加到飼料中,沒想到小尾寒羊特別愛吃,而且防病效果好。經(jīng)過一個(gè)多月的實(shí)踐,無論是大羊、小羊個(gè)個(gè)水靈,膘肥體壯,毛發(fā)光亮,還省了用抗生藥的費(fèi)用,也讓廢棄菊花秧派上了新用場,引來不少養(yǎng)殖戶取經(jīng)學(xué)習(xí)。
  據(jù)專家介紹,菊花秧對(duì)于牛羊來說可是個(gè)寶,它不但具有很高的藥用價(jià)值,還富含纖維素和維生素。既能有效防治牲畜的上火和感染疾病,還能做到綠色環(huán)保,循環(huán)再利用。菊秧回收以后按照比例入料,牲畜吃后毛發(fā)鮮亮,抗菌消炎,更主要的是奶牛產(chǎn)奶率高、品質(zhì)好。
 
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