1月24日，從江西省商務(wù)廳獲悉，從即日起至3月下旬，江西省商務(wù)廳將在全省60家屠宰場安裝監(jiān)控終端，建成后江西省、市、縣商務(wù)主管部門可對定點屠宰企業(yè)生豬屠宰關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行遠程實時監(jiān)控，確保群眾吃上“放心肉”。
　　據(jù)了解，根據(jù)商務(wù)部工作部署和江西省“放心肉”服務(wù)體系建設(shè)實施方案要求，江西省屠宰監(jiān)管技術(shù)系統(tǒng)生豬定點屠宰廠監(jiān)控終端安裝項目招標已完成，即將進入設(shè)備安裝、傳輸線路鋪設(shè)階段。“通過生豬定點屠宰廠監(jiān)控終端系統(tǒng)建設(shè)，實現(xiàn)省、市兩級商務(wù)主管部門對屠宰企業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)視頻監(jiān)控，并與省屠宰監(jiān)管平臺相貫通，省、市、縣商務(wù)主管部門可通過網(wǎng)絡(luò)和監(jiān)控設(shè)備，對定點屠宰企業(yè)生豬屠宰關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行遠程實時監(jiān)控。”江西省商務(wù)廳市場秩序處工作人員介紹，視頻監(jiān)控資料保存在企業(yè)監(jiān)控端，企業(yè)可以實現(xiàn)本地實時監(jiān)看和錄像資料調(diào)取。商務(wù)主管部門在視頻保存期內(nèi)，可根據(jù)監(jiān)管工作需要調(diào)出相應(yīng)資料進行查看。
　　據(jù)介紹，生豬定點屠宰廠監(jiān)控設(shè)備安裝在生豬進廠查驗、宰前停食靜養(yǎng)、同步檢疫檢驗、無害化處理和肉品出廠等環(huán)節(jié)。江西省商務(wù)廳通過公開招標，將委托江西電信部門統(tǒng)一安排生豬定點屠宰廠監(jiān)控終端各環(huán)節(jié)設(shè)備安裝，1月份完成省級監(jiān)管平臺、南昌市級監(jiān)控平臺和南昌市6家屠宰廠監(jiān)控終端的安裝；2月下旬至3月中旬完成其他10個設(shè)區(qū)市市級監(jiān)控平臺和54家屠宰廠監(jiān)控終端的安裝；省商務(wù)廳在4月份對安裝的監(jiān)控設(shè)備進行驗收。