企業(yè)名稱(chēng):預(yù)先核準(zhǔn)名稱(chēng):河南至真食業(yè)有限公司
項(xiàng)目名稱(chēng): 年產(chǎn)10萬(wàn)噸綠色健康鴨肉三產(chǎn)融合休閑食品(速食)
建設(shè)地點(diǎn):浚縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)
建設(shè)年限:2015年10月 至 2017年3月
總 投 資: 20000萬(wàn)元,企業(yè)自籌4000萬(wàn)元,國(guó)內(nèi)銀行貸款16000萬(wàn)元。
建設(shè)內(nèi)容:年產(chǎn)10萬(wàn)噸綠色健康鴨肉三產(chǎn)融合休閑食品,該項(xiàng)目在園區(qū)外進(jìn)行規(guī)模養(yǎng)殖,園區(qū)內(nèi)進(jìn)行食品加工,速食產(chǎn)品進(jìn)入直營(yíng)店進(jìn)行銷(xiāo)售。
工藝流程:選料→蒸煮→切片→浸漬→晾干→烘干。
主要裝備:解凍槽、絞肉機(jī)、切塊機(jī)、制冷機(jī)、殺菌鍋、包裝機(jī)等設(shè)備。