今年7月到10月，青海省民宗委在全省范圍開展了清真食品專項整治工作，維護穆斯林群眾合法權益，促進了全省民族團結和社會和諧。
一是在全省各地深入開展《青海省清真食品生產經營管理條例》學習宣傳活動，不斷擴大宣傳教育覆蓋面，提高了宣傳教育效果；將《條例》納入普法依法治理工作的重要內容，對生產經營清真食品的企業(yè)和個體工商戶進行了重點宣傳；教育引導清真食品生產經營者掌握《條例》具體規(guī)定和要求，提高他們對尊重少數民族清真飲食習慣重要性的認識，自覺維護清真食品的清真信譽，保障少數民族群眾的合法權。
二是根據《條例》和有關法律法規(guī)，加強《條例》的配套制度建設，健全和完善了清真食品生產經營監(jiān)督管理工作中的清真食品市場準入，清真食品監(jiān)制，與衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管、工商、公安、質量技術監(jiān)督等部門聯席會議，社會監(jiān)督等工作機制。
三是在全省各地開展了清真食品專項執(zhí)法檢查工作，各級民族、工商部門深入市場挨家逐戶開展清理整頓，認真查驗清真標牌，對清真食品生產的原輔料購進、加工、經營場地、設備、倉儲等專用設施的購置使用及關鍵崗位少數民族人員配備情況等進行重點檢查，查處了一批“假清真”的違法經營者，進一步規(guī)范了清真食品生產經營秩序，使我省清真食品管理工作走向規(guī)范化、制度化。
四是配合有關部門積極做好中國（青海）國際清真食品及用品展覽會的服務工作。清食展期間，向省貿易促進會發(fā)出了參展商品準入工作的函，派專人對接，召開座談會，對把好清真食品和用品準入關提出具體要求；派工作人員對各展位的參展商品進行檢查，杜絕非清真商品進入展廳，對已流入展廳的非清真商品進行了清理，提高了展會的清真信譽度和經濟效益；為國外穆斯林賓客和少數民族參展商搭建禮拜殿和沐浴室，并派教職人員按時從事教務活動，深受穆斯林群眾歡迎。
