18日，廣東省食品藥品監(jiān)管局在廣州召開全省食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作會(huì)議，貫徹落實(shí)全省食品藥品監(jiān)督管理暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會(huì)議和全國(guó)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作會(huì)議精神，總結(jié)2014年全省食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作，部署2015年工作任務(wù)，其中將重點(diǎn)對(duì)乳制品、肉制品、食用植物油等生產(chǎn)企業(yè)開展食品安全審計(jì)。
會(huì)議提出，為全面提升食品安全事中事后監(jiān)管效能，今年全省將開展食品安全審計(jì)試點(diǎn)工作，針對(duì)問(wèn)題食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全方位、全過(guò)程的審核檢查，審查內(nèi)容除了按照法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)規(guī)范對(duì)其產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程、食品安全管理進(jìn)行嚴(yán)格審核外，還將引入財(cái)務(wù)審計(jì)，深層次地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、整治問(wèn)題、防范風(fēng)險(xiǎn)，審計(jì)結(jié)果將向社會(huì)公示。對(duì)于食品安全審計(jì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，監(jiān)管部門將嚴(yán)格處置，統(tǒng)一納入食品安全信用檔案記錄，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。今年審計(jì)的重點(diǎn)為乳制品、肉制品、食用植物油等生產(chǎn)企業(yè)。
會(huì)議部署了2015年食品生產(chǎn)安全監(jiān)管重點(diǎn)工作，要求各地一要主動(dòng)適應(yīng)新常態(tài)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作；二要依法行政從嚴(yán)監(jiān)管，重拳出擊開拓新局面；三要認(rèn)真學(xué)習(xí)全面貫徹，全面提升監(jiān)管水平。
