18日，廣東省食品藥品監(jiān)管局在廣州召開全省食品生產安全監(jiān)管工作會議，貫徹落實全省食品藥品監(jiān)督管理暨黨風廉政建設工作會議和全國食品生產監(jiān)管工作會議精神，總結2014年全省食品生產安全監(jiān)管工作，部署2015年工作任務，其中將重點對乳制品、肉制品、食用植物油等生產企業(yè)開展食品安全審計。
會議提出，為全面提升食品安全事中事后監(jiān)管效能，今年全省將開展食品安全審計試點工作，針對問題食品生產企業(yè)進行全方位、全過程的審核檢查，審查內容除了按照法律法規(guī)、食品安全標準和生產規(guī)范對其產品生產過程、食品安全管理進行嚴格審核外，還將引入財務審計，深層次地發(fā)現(xiàn)問題、整治問題、防范風險，審計結果將向社會公示。對于食品安全審計發(fā)現(xiàn)的問題，監(jiān)管部門將嚴格處置，統(tǒng)一納入食品安全信用檔案記錄，督促企業(yè)落實主體責任。今年審計的重點為乳制品、肉制品、食用植物油等生產企業(yè)。
會議部署了2015年食品生產安全監(jiān)管重點工作，要求各地一要主動適應新常態(tài)，加強食品生產監(jiān)管工作；二要依法行政從嚴監(jiān)管，重拳出擊開拓新局面；三要認真學習全面貫徹，全面提升監(jiān)管水平。
