近日，四平市工商行政管理局鐵東分局福民所對(duì)轄區(qū)內(nèi)的超市、副食品商店等肉制品進(jìn)行了排查。
在檢查行動(dòng)中，工商執(zhí)法人員一是檢查經(jīng)營(yíng)者主體資格，看證照是否齊全；對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)或證照不全的要求限期改正。二是查看索證索票情況，看食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者購(gòu)進(jìn)的肉制品是否有“兩證兩章”。三是查看清真食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境情況，看清真牛羊肉等是否有經(jīng)營(yíng)許可、清真標(biāo)志等，對(duì)“清真不清”、“假冒清真”等問(wèn)題，給予堅(jiān)決清理、查處和取締。四是查看臺(tái)賬建立的情況，看臺(tái)賬的粘貼及保存是否按要求進(jìn)行。通過(guò)檢查，有效地保證了轄區(qū)內(nèi)食品行業(yè)良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，減少了假冒偽劣肉制品帶來(lái)的安全隱患和社會(huì)危害。
