為進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰行業(yè)管理,全面落實屠宰企業(yè)肉品質(zhì)量安全和生產(chǎn)安全兩個主體責(zé)任。3月下旬,常德市屠管辦督導(dǎo)檢查全市屠宰監(jiān)督管理工作。
督導(dǎo)組通過現(xiàn)場詢問、實地查看等形式,對各縣區(qū)市和屠宰場的屠宰監(jiān)管工作進(jìn)行了全面檢查。重點檢查各屠管辦打擊私屠濫宰等違法行為工作開展情況和生豬定點屠宰企業(yè)的日常監(jiān)管情況。針對個別屠宰企業(yè)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題下發(fā)整改意見書,限期整改。