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江蘇太倉肉菜流通追溯系統(tǒng)項目通過驗收

2013-12-12      來源:太倉市農(nóng)委    
 
內(nèi)容摘要:12月2日,太倉市肉菜流通追溯系統(tǒng)建設(shè)項目通過了專家組驗收,從一張小小的溯源小票,即可查詢到剛買的豬肉從養(yǎng)殖、屠宰、批發(fā)到零售的所有流通信息,肉品安全的“點監(jiān)管”,變成了從屠宰到整個流通過程的“鏈監(jiān)管”。
   12月2日,太倉市肉菜流通追溯系統(tǒng)建設(shè)項目通過了專家組驗收,從一張小小的溯源小票,即可查詢到剛買的豬肉從養(yǎng)殖、屠宰、批發(fā)到零售的所有流通信息,肉品安全的“點監(jiān)管”,變成了從屠宰到整個流通過程的“鏈監(jiān)管”。
  該市信息化服務(wù)中心會同市財政局、采購中心,對肉菜流通追溯系統(tǒng)建設(shè)項目進行了驗收。專家組抽驗了監(jiān)控中心、屠宰場、農(nóng)貿(mào)市場,聽取了建設(shè)單位情況介紹、承建單位和監(jiān)理單位的匯報,一致同意通過驗收。
  太倉市肉菜流通追溯系統(tǒng)建設(shè)項目根據(jù)商務(wù)部《全國肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)規(guī)范》和《蘇州市肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點工作方案》要求,歷時一年多時間的建設(shè),完成了4家屠宰場、13家農(nóng)貿(mào)市場、7家超市、100家團體消費企業(yè)及4家產(chǎn)銷對接企業(yè)從生豬屠宰、批發(fā)到零售全過程可追溯,可遠程監(jiān)控,并建成了肉菜流通追溯數(shù)據(jù)中心及監(jiān)控中心,形成了完整的豬肉追溯鏈,并以一張小小的溯源小票,為買賣雙方提供了交易憑證。
 
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