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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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2019年第5期
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噴淋通風(fēng)宰前靜養(yǎng)對(duì)肉雞夏季運(yùn)輸屠宰
肉品質(zhì)
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2019年第5期
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市場(chǎng)監(jiān)管總局部署加強(qiáng)
肉品質(zhì)
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2018年第9期
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牛
肉品質(zhì)
影響因素研究進(jìn)展
2018年第2期
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湖北打擊危害
肉品質(zhì)
量安全行動(dòng)告捷
2017年第8期
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畜禽
肉品質(zhì)
量安全知識(shí)
2017年第8期
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冰溫氣調(diào)貯藏對(duì)牛羊
肉品質(zhì)
影響的研究進(jìn)展
2017年第7期
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不同坡度裝卸臺(tái)裝卸牛對(duì)牛
肉品質(zhì)
的影響
2017年第6期
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宰前急性淋浴對(duì)黃羽肉雞應(yīng)激生理生化指標(biāo)及
肉品質(zhì)
的影響
2017年第5期
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冰鮮雞
肉品質(zhì)
及其貨架期研究進(jìn)展與展望
2017年第4期
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不同解凍方法對(duì)畜禽
肉品質(zhì)
的影響
2017年第2期
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畜禽
肉品質(zhì)
量安全知識(shí)
2016年第11期
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生豬屠宰中擊昏電壓對(duì)豬
肉品質(zhì)
的影響
2016年第9期
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托盤和真空包裝對(duì)冷卻羊
肉品質(zhì)
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2016年第8期
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不同雞種和浸燙溫度對(duì)宰后雞
肉品質(zhì)
的影響
2016年第7期
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屠宰擊暈方式對(duì)豬
肉品質(zhì)
的影響
2016年第6期
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農(nóng)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)屠宰行業(yè)管理保障
肉品質(zhì)
量安全的意見(jiàn)
2016年第5期
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不同解凍方法對(duì)牛
肉品質(zhì)
的影響
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