早在2016年,合肥便建成了1個城市平臺和屠宰、批發(fā)、菜市場、超市、團體消費單位5個子系統(tǒng)。在《暫行辦法》中,給出了全市肉類蔬菜流通追溯體系(試點)建設的“時間表”,明年城區(qū)有望實現(xiàn)全覆蓋。
按照要求,肉類蔬菜流通追溯體系(試點)建設項目,要符合商務部肉類蔬菜流通追溯體系技術(shù)規(guī)范和基本要求,實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一建設,相關(guān)軟硬件和流通節(jié)點操作規(guī)范應符合商務部肉類蔬菜流通追溯體系技術(shù)準則和基本要求。在時間上,2018年,合肥將完成商務部要求的肉類蔬菜流通追溯體系試點建設任務。
2019年,合肥將建成覆蓋本市建成區(qū)內(nèi)所有生豬定點屠宰場、肉類蔬菜批發(fā)市場、標準化菜市場、肉類蔬菜配送單位、大中型超市和團體消費單位的肉類蔬菜流通追溯體系;各縣(市)啟動肉類蔬菜流通追溯體系(試點)建設。