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青島市積極推動肉菜流通追溯體系建設

2013-12-05      來源:山東商務網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:一是以規(guī)劃建設“一六三”追溯體系構架為支撐,實現(xiàn)政府監(jiān)管體系創(chuàng)新。依托蔬菜三級質(zhì)量監(jiān)測體系和肉類“入市備案、集中查驗、全程追溯”管理機制,規(guī)劃“一個平臺、六個追溯系統(tǒng)、三個管理系統(tǒng)”為支撐的“一六三”總體建設構架。
  一是以規(guī)劃建設“一六三”追溯體系構架為支撐,實現(xiàn)政府監(jiān)管體系創(chuàng)新。依托蔬菜三級質(zhì)量監(jiān)測體系和肉類“入市備案、集中查驗、全程追溯”管理機制,規(guī)劃“一個平臺、六個追溯系統(tǒng)、三個管理系統(tǒng)”為支撐的“一六三”總體建設構架。目前,追溯體系已在全市375個流通節(jié)點貫通運行,月均追溯數(shù)據(jù)達150萬條,累計追溯數(shù)據(jù)達3000萬條。二是以積極推進各類流通節(jié)點管理流程再造為基礎,實現(xiàn)企業(yè)管理模式創(chuàng)新升級。注重新技術運用與企業(yè)管理流程再造相結合,指導企業(yè)把追溯體系建設納入自身發(fā)展戰(zhàn)略,科學優(yōu)化管理流程。針對影響企業(yè)追溯鏈合成等技術難題,開發(fā)了追溯終端系統(tǒng),保證追溯信息“過程受控、全程記錄、永久追溯”。三是以探索應用物聯(lián)網(wǎng)等信息化技術為突破,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通技術創(chuàng)新。以利群集團等骨干商貿(mào)流通企業(yè)為試點,指導企業(yè)運用物聯(lián)網(wǎng)、RFID無線射頻、二維碼等信息化技術對鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心及門店進行技術升級改造,實現(xiàn)冷鏈儲運系統(tǒng)與肉菜追溯系統(tǒng)無縫對接。成功研發(fā)蔬菜自助式批發(fā)交易終端,實現(xiàn)業(yè)戶原始交易向自助式電子化交易方式的轉(zhuǎn)變。四是以整合人力資源配置為抓手,實現(xiàn)體系運維保障機制創(chuàng)新。堅持體系建設、隊伍建設、運維保障機制建設統(tǒng)籌發(fā)展,在承建單位建立了110個專門項目推進小組,建立項目推進周晨會、進度通報制度和分工協(xié)作、量化考核評價機制,采取培訓、測試和典型示范等綜合措施,確保系統(tǒng)運行穩(wěn)定。 
 
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