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2016年第1期分享按鈕鄂木斯克州禽肉和禽蛋生產(chǎn)量同比增長6-9%
2015年第12期分享按鈕 KCI部分替代NaCl對干腌火腿工藝過程中蛋白質(zhì)水解的影響
2015年第6期分享按鈕滾揉對成熟過程中鵝肉品質(zhì)及其蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的影響

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